在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
串串香技术培训,串串源自四川成都或乐山,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的...
2017-12-24
包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口均可,包子采用中国传统的发...
2017-12-24
花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用花...
2017-12-23
肥肠粉作为一种家常小吃,不仅口味鲜美,能勾起食欲。更是能起到润燥、补虚、止渴、止血等特效。一碗小小的肥肠粉功效还是颇多的...
2017-12-21
锡纸花甲又叫锡纸花甲米线,是一种以花甲和米线为主要食材的特色小吃品种,锡纸花甲味道鲜美、口感辣爽,并且因为米线是在秘制的...
2017-12-20
四川火锅在经历了几十年的发展之后,被世界人民熟知,是中国的典型美食,现在的火锅都开到全国各地,没有一个地方没有火锅。火锅...
2017-12-19
川味卤菜,是在传统川卤王的秘方上,加入数十种名贵中草药材,与现代工艺相结合而成;卤菜时香飘四溢、令人垂涎,现卤现卖,百米...
2017-12-18
麻辣烫作为小吃领域特色饮食,深受广大消费者欢迎。麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。
2017-12-17
无论是传统的炭火烤鱼还是时下比较流行的纸上烤鱼,随着我国社会经济的不断发展,爱吃的人也就越来越多,因而烤鱼开店也就越来越...
2017-12-16
串串香是目前流行的大众化美食,它实际上是火锅的前身,以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就...
2017-12-14
冒菜的特色就是用中药和各种调料配出的汤汁进行烫菜。把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份,在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调...
2017-12-12
包子在人们的耳边在熟悉不过了,因为包子是我们早餐吃的最多的食品之一了。随着现在人们生活的变化,越来越多的人选择去早餐店吃...
2017-12-11
羊肉是肉中之佳品,不但美味,而且能养肝明目,去除人体的虚寒之气。羊汤培训。用优质羊肉,尤其是带骨头一起熬制的羊肉汤就更加...
2017-12-10
开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了...
2017-12-09
烤鱼这种食物,浓郁的焦香味配上香辣的汤汁,要么不吃、要么就能让放不下筷子许多人也想自己开家烤鱼店
2017-12-08
水煮鱼属重庆渝北名吃,又名江水煮江鱼,以绿色环保的江水草鱼或鲢鱼为食材,保持了江鱼的特有鲜味,吃起来入口滑嫩,满口鲜香。...
2017-12-07
酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
2017-12-05
卤菜制作的关键在于调制卤水,而川味卤水有红卤和白卤二种,两种卤水的风味基本相同。其区别主要在于红卤中加有适量的冰糖糖...
2017-11-23
石锅鱼作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅
2017-10-28
砂锅米线是贵州各地都有的一种特色美食,有比较多的口味供大家选择,尤其是在冬季最喜欢食用,砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起...
2017-10-26
凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣...
2017-10-24
包子是一种常见的早餐,包子的种类很多,口味多样,很受年轻人的欢迎。其实,馒头就是包子,只是包子多了馅儿而已,因为这个多了...
2017-10-21
火锅经过几百年的发展,深受老百姓的喜爱,近年来风靡的十元小火锅更是火爆!十元小火锅具有投资少,见效快,利润大
2017-10-19
“石锅鱼”也可算是一种火锅,在吃的时候要将火调小,慢慢地煮慢慢地吃,细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。
2017-10-17
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
若你打算在成都学习制作包子的技艺,自然会关注培训的具体位置和联系电话。成都地区有许多提供包子制作培训的机构,蜀... [详细内容]
冒菜深受众人喜爱,很多人选择学习制作冒菜的技术来创业。冒菜培训的费用受多方面因素制约,包括培训内容的全面性、培... [详细内容]