在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
串串香,起源于四川眉山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签...
2018-02-27
成都蜀味缘火锅技术培训,诚挚的怀着将火锅的本质味道还原的初心,将火锅的便捷、爽快、美味集于一身,严格要求食材与酱料的品质...
2018-02-26
麻辣烫这个小吃是我们最熟悉不过的街头小吃,有的人开的是有名字的店面,有的人开的是街边的小摊位,摆上几张桌子和凳子。不管是...
2018-02-25
重庆火锅是非常有名的一项特色美食,火锅有分很多种,包括有重庆老灶火锅,火锅串串,新派火锅,养生火锅,清油火锅,牛肉火锅,...
2018-02-24
面条,从它出现一直以来就是人们生活不可获缺的重要部份,到现如今,许许多多规模不等的面店面馆鳞次栉比,随处可见,可以知道的...
2018-02-23
肉夹馍其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语。酥脆可...
2018-02-22
油卤多年来始终保持纯手工工艺,无任何食品添加剂,其口味独特,麻辣适度,回味无穷,四川油卤卤菜已经由之前的卤菜门市转型成为...
2018-02-14
冷锅串串香源自川渝地区的特色风味小吃,它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,最后把...
2018-02-08
成都肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,...
2018-02-07
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!“酸辣粉”系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制...
2018-02-06
川菜起源于古代巴国和飘国,简称巴飘。秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的...
2018-02-04
成都 专业讲解铁板鱿鱼做法,成都 铁板鱿鱼培训讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不...
2018-02-03
烤鱼店越开越多,市场的竞争也变得来更加的激烈,因此,各家烤鱼店在烤鱼的方式上也是别出心裁,大家能见到的就有用炭火、烤箱炙...
2018-02-02
烤鱼以特殊的制作工艺和配料而名扬中外,其风味独特、香味浓、口感好、营养粉丰富。以先腌制,然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式...
2018-02-01
肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味...
2018-01-31
海鲜粥是港台菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜;大米具有很高营养功效,是补充营养素的...
2018-01-31
相信火锅是受很多中国人喜爱的,它不仅吃的热火朝天,而且它的菜品繁多。火锅的种类更是数不胜数,对于想开火锅店的朋友就必须要...
2018-01-29
鸡翅包饭以其独特的味道,吸引消费者。鸡翅包饭可以用烤箱,也可以用烧烤炉烤制而成。不同的烤制方式,所针对不同的经营模式。在...
2018-01-28
啵啵鱼选用上好进口龙利鱼,含有丰富的不饱酸和脂肪酸和蛋白质,非常容易被人体吸收。其鱼肉细嫩劲道,口感爽滑,无腥味,无...
2018-01-27
吃烧烤吃的也是一种态度,在街摊路边,三五成群,大口吃肉,大口喝酒,热了就光着膀子,想痛快就站起来喝,要的就是一个豪放。
2018-01-26
钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香...
2018-01-25
珠奶茶从上世纪九十年代发展到大陆,口味不断推陈出新,变化多样,形成众多系列,仅仅奶茶就有原味奶茶,咖啡奶茶,果味奶茶等等...
2018-01-24
酸菜鱼是著名的川菜之一,主要原料为酸菜鱼鲜鱼片,吃起来肉质松软细嫩,汤料未到酸香味美。现在的人们对酸菜鱼特别的着迷,这款...
2018-01-23
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感好,制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如...
2018-01-22
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
若你打算在成都学习制作包子的技艺,自然会关注培训的具体位置和联系电话。成都地区有许多提供包子制作培训的机构,蜀... [详细内容]
冒菜深受众人喜爱,很多人选择学习制作冒菜的技术来创业。冒菜培训的费用受多方面因素制约,包括培训内容的全面性、培... [详细内容]