在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
万州烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，...
2019-08-06
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，...
2019-08-05
面条怎么做才好吃？不加一滴水做面条，面点老师傅下面的8个技巧
面粉里加入少许的盐、然后将鸡蛋磕进盆中揉成圆形，饧30分钟左右备用。（记住不要加油点的水，今天的重点就是面里加入鸡蛋没加水...
2019-08-02
现在市面上的早点无非就是一些常见的品种，在北方流行的是面、夹蛋饼、夹肉饼、油条、豆浆、豆腐脑等等这些品种，在南方流行的是...
2019-08-02
成都 火锅技术培训，充分了解各地消费者口味偏好，在重庆火锅本味基础上调制出适合不同人群的重庆火锅口味，保证重庆火锅味...
2019-08-01
不知道大家有没有发现，现在街道中开起了越来越多的开心猫串串店铺，有的是是小吃车经营、有的开店铺、有的直接摆个小摊应有尽有...
2019-07-31
川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表...
2019-07-28
其实做法是很简单的就是把油煎过的糍粑，然后再加点红糖水，那种外焦香脆，内里软糯的口感超棒，加了红糖水后又多了红糖味的清甜...
2019-07-26
纯菜籽油、大豆油及色拉油，重庆牧歌火锅牛油，(洋葱、大蒜、生姜、西芹等)这些带香味的蔬果，用量可多可少，小火把姜蒜炸金黄捞...
2019-07-26
“生活在别处”，多么美丽的梦想!但终究日复一日的平淡，让我们渴望神奇降临。然而，幸福有时就像一道美食，当舌尖遭遇鲜香麻辣的...
2019-07-25
双流老妈兔头，是川蜀地区特色美食，随着人们对美食的追求日益加深，川菜更是备受欢迎，双流老妈兔头作为川菜特色美食的典型代表...
2019-07-24
火锅米线口味丰富，麻辣味、清淡味、番茄味、鲜菇菌汤味等，特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型，满足不同地域人...
2019-07-23
冒菜高汤熬制、选材、食材处理、食材制作，辣椒油熬制，原味，香辣麻辣味。选菜品、处理、鸭肚子里的香料、皮水制作，酱汁制...
2019-07-21
自助烧烤，烧烤时无油烟，不飞灰，绿色环保，干净卫生，催人食欲，同时，更为个性地设计是将烧烤炭火余热用于铁板烧，环保...
2019-07-20
火锅鱼美味营养又健康，消费者也会很喜爱，也代表了一种年轻的精神。由设计师亲自操刀设计的鱼还是 火锅鱼，时尚的品...
2019-07-16
巫山纸包鱼又名巫山纸上烤鱼， 是一家技术培训机构，自己掌握核心技术配方和原材料来源渠道。巫山纸包鱼从普通炭火烤鱼经过...
2019-07-15
冒菜始终坚持选材优良，健康制作的模式，在整个出品的过程中，绝不使用任何的防腐剂、色素等不利于健康的添加剂。这也是飘...
2019-07-14
晚清年间，重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女，所以只授了她一些家常菜的做法，聊以侍候一...
2019-07-12
遵循“要美味更要健康”的理念，不断研发升级味型，味道远远超过从前：油红清亮，舍得成本使用纯正菜仔油，色拉油及数种上...
2019-07-06
馄饨广东常写成云吞，巴蜀称为抄手，闽台称为扁食，是华夏的传统食品。馄饨起源于华北。西汉扬雄所作《方言》中提到：饼谓之饨，...
2019-07-05
在夏夜微凉的风中，点几串烧烤，就着冰凉的啤酒，是再惬意不过了。烧烤从街边的大排档到登堂入室的高档餐厅，都少不了他的身影...
2019-07-01
说到鸡肉，不知道大家都喜欢怎么吃呢，在小厨看来，任何食材都一样，搭配不同的食材就可以做出不一样的味道，鸡肉是我们比较常见...
2019-07-01
食 材 鸡1只，午餐肉、鸡肠、水发粉丝、豌豆苗、豆腐、小白菜各适量
2019-07-01
面食技术培训所用的牛肉皆是每日选取新鲜精品牛前腿肉制作,几十种以上的上乘食材为原料，精心提炼而成。 本着“品质是...
2019-06-30
砂锅米线培训绵阳米粉培训花卷技术培训香酥无矾油条培训香菇包子技术培训成都蒸饺技术培训酱肉包技术培训灌汤包技术培训早餐包子技术培训 鲜肉包技术培训 抄手培训锅贴培训煎饼果子培训早餐技术培训包子培训小笼包培训养生粥培训杂粮煎饼培训纯手工水饺培训馒头技术培训无添加剂油条培训
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
冒菜，作为一种广受欢迎的特色美食，其制作技术的专业培训显得尤为关键。这不仅有助于美食文化的传承，同时也为有志于... [详细内容]
特色冒菜培训，通过专业的教学，助创业者学会制作美味冒菜的技巧。在众多培训机构中，我们不妨探讨一下特色冒菜培训的... [详细内容]
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