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发布日期:2019-03-23 来源:成都小吃培训 作者:四川小吃培训 浏览:10234次
粥,又称稀饭,是我国传统的主食之一。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。粥是中国老百姓最喜欢的食品之一,粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥即能滋养肠胃,又能润肌肤,即不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。
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营养粥培训课程:
1、营养粥制作常用原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各类食材不同的处理方法,正确的淘米技术;
3、前期不同食材的处理技巧;
4、米、水比例的控制以及熬制技巧;
5、煮粥时正确的火力调控以及搅拌技巧;
6、各类食材放入锅内的时机;
7、不同粥类的烹饪时间控制
6、原料采购、存放、保鲜技术;
养生粥培训学校哪家靠谱?成都 营养粥技术培训中心在粥的领域研究多年,在实际经营中,不断探索,不断创新,理论结合实践。我们的粥种类多、用料少,不分层,不水析,投入小利润高,是你创业的首选。种类有:八宝粥、小米粥、大米粥、紫米粥、绿豆粥、水果粥、什锦粥、排骨粥、蔬菜粥、牛奶粥、皮蛋瘦肉粥、牛奶燕麦粥、薏仁核桃粥、绿豆百合粥,绿豆银耳粥、黑芝麻果脯粥、红枣枸杞粥等等3十多个品种。
成都 餐饮小吃培训告诉你早上喝粥的好处与方法:
1、早上喝粥,空腹喝粥极易被吸收,且有护胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各种食物后所可能产生的损伤修复好,要不怎么说,粥有养胃的功效呢。让你的胃健健康康的。
2、早上喝粥,能够促进气机生发。人体与自然界一样,早晨就像自然界的春天,气机生发,以利生长,晚上就像是冬天,气机下降,早上喝粥软软绵绵,身体舒适,有利健康。
3、注意一下。注意不要喝太烫的粥,会刺激食道,损伤食道黏膜,引起食道发炎。所以不要喝太烫的粥。
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