在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
近几年来大家对早餐的需求度是非常的高,也正是在这样的情况下,很多投入者也将创业的目光转移到了早餐的市场,对于早餐在行业的...
2019-12-12
卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样,所谓慢工...
2019-12-11
说到烧烤,相信大家肯定都非常爱吃。街头巷尾随处可见烧烤店、烧烤摊,男女老少都爱来上几串烧烤。春夏秋冬亘古不变的传统小吃项...
2019-12-10
麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷,一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主,如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻...
2019-12-07
水煮鱼是一道经典麻辣川菜,贵在鱼嫩与超级浓烈的麻辣香味。看似原始的做法,实际做工考究:选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒...
2019-12-06
卤菜,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。四川卤菜知名代表有:廖排骨、香丫...
2019-12-05
营养粥和稀饭有什么区别呢?卖早点哪个能更畅销呢?现在越来越多的人做起了早点生意,那么早点卖什么好呢?卖哪个早点能更赚钱呢...
2019-12-05
现在串串香非常热销,各种各样的串串香产品吸引了更多的消费者。市场上的冷锅串串香不仅销量高,也有很多的人们想要学习冷锅串串...
2019-12-05
开心花甲是一种风夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃...
2019-12-04
火锅作为一种美食,可谓香飘全国,但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅,北京叫涮羊肉,广东叫打边炉,上海则谓之菊花锅等。然...
2019-12-03
川味面并不是一种口味的面条,它是众多特色四川面条的总称。如成都担担面、勾魂面、渣渣面、宜宾燃面、鸡杂面、奶汤面、重庆小面...
2019-12-02
川式卤水又称川式卤菜,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国普遍,多以红卤为主,味道也是很好的。四川卤菜主要的就是...
2019-11-29
餐饮培训学校主要教学特色干锅煲,专门的酱料,使得产品的口味辣而不燥,香辣适合,让人一吃难忘。特色干锅培训的种类有:干...
2019-11-28
麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客...
2019-11-27
生煎包从下锅到出锅一气呵成。过程集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆...
2019-11-26
四川火锅,以麻,辣,鲜,香得名,他来源于民间,是中国传统饮食方式,四川火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,作为一种美食,...
2019-11-25
成都 卡通包子馒头就是针对挑食的人准备的,可爱美味又健康。彩色面皮就是普通的包子馒头,用蔬菜水果榨汁调色做成的,纯绿色...
2019-11-23
成都 冒菜以麻、辣、鲜、香闻名中外,祛湿驱寒、健脾养胃、营养健康。经 冒菜技术培训班拥有多年的冒菜技术功底,潜心...
2019-11-22
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要...
2019-11-21
干锅兔是一道汉族特色菜肴,属于川菜-干锅荤。兔香味浓郁,兔肉细嫩无比,感觉是滑溜溜的。兔丁有嚼劲但不塞牙,真是越吃越...
2019-11-20
螺蛳粉的营养非常丰富,如果小孩消化不好,营养不良,家长也可以熬螺蛳汤给孩子喝的哦,是有利于消化的!
2019-11-19
用到的材料:土豆 油 盐 鸡精 白糖 白醋 牧然粉 花椒粉 干辣椒粉 姜蒜末小米辣 折耳根 香菜 葱1、切好的土豆块儿2、把配料切好 姜...
2019-11-19
准备鸡肉丸。取面包一片,去掉边缘部分后切成2公分大小的块,放入大碗内并加入两大勺水和一个鸡蛋,用手揉搅匀和。然后,将其移入...
2019-11-19
石锅鱼是属于湖南长沙一带的汉族风味名菜,是属于湘菜系的菜品。是石锅系列菜品的代表作,在民间流传已久。其制作的方法非常独特...
2019-11-18
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在繁华的都市中,美食总是有着不可抗拒的魅力。成都,这座享有“天府之国”美誉的城市,不仅有着丰富的历史文化底蕴,... [详细内容]
在美食之都成都,烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴,深受食客们的喜爱。今天,我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中,成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都是中国四川省的代表性餐饮城市,其串串香堪称该地的特色佳肴,无论是在本地还是国内外都备受赞誉。欲习得地道成都... [详细内容]
成都是著名的美食之都,而串串香更是此地的特色小吃之一,广受好评。若想掌握地道的串串烹饪技巧,选择优异的培训院校... [详细内容]