在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
材料：排骨、土豆、洋葱、莲藕、黄瓜、胡萝卜、青红椒、西芹、香菜、大葱、火锅底料、八角、香叶、山奈、桂皮，花椒、葱、姜、蒜...
2018-12-05
本拉面的灵魂是骨头汤。 50年来，味千拉面依靠这碗大骨头汤从日本熊本到世界，并征服食客的味蕾。 11月27日，味千拉面“金骨汤50...
2018-12-03
精盐15克,味精20克, 料酒45克, 姜米15克,蒜米25克, 芹菜30克,洋葱30克, 大葱50克, 泡椒180克, 孜然5克, 黄瓜130克,洋葱节60克, 芹...
2018-12-03
在四川成都，不仅有着悠久的历史文化底蕴，在大街小巷还有很多各种各样的美食，可以说是名副其实的美食之城，所以不少游客来到这...
2018-12-03
冬天这个季节对于吃的，脑海第一浮现就是火锅。本人爱好火锅，天气冷的时候来锅热气腾腾的火锅，再合适不过了。吃火锅有什么好处...
2018-12-03
你知道馄饨、抄手、云吞的差异在哪儿吗？在北方它们有一个一同的姓名，叫馄饨。北方等地一般称为馄饨。江南区域称为云吞，听说是...
2018-12-02
麻辣烫的发源地在中国的南方四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深...
2018-12-02
2013年之后,中国方便面市场整体下滑,到2016年下半年开始回暖,2017年终于触底反弹,市场销量猛增至389亿份。业内人士分析认为,方便...
2018-12-02
陕西特色小吃之所以能吸引到我们的眼球，就是由于其共同的制造工艺。比方小炒泡馍的制造不只完成了食物的色、香、味，更将陕西美...
2018-12-01
板面源于安徽太和，历史悠久。其面质筋道，汤味酱香浓愈，食后口齿留香，耐人寻味。目前国内已掀起一股板面狂潮，板面饭店个个...
2018-12-01
前段时间，广药集团旗下著名的国内凉茶品牌王老吉在广州珠江新城开设了四家茶叶店。品牌名称为“1828王老吉”，现在主要是茶。当...
2018-12-01
老妈兔头是川菜里的一道名菜，这也是当地的招牌美食。兔头是辛辣的，不干燥，新鲜，不坚固，颜色和味道都很好。兔子头是四川人凉...
2018-12-01
火锅是川渝地区最具代表性的食物，现在遍布全国各地。说到火锅一年四季都可以吃，其间很多人都喜欢吃重庆火锅，夏天吃火锅冰啤酒...
2018-12-01
麻辣烫起源于四川省，流行于全国，原始正规做法称之为火锅，后工艺稍作简略后，演化而成为麻辣烫。麻辣烫以辣，麻，汤鲜香醇...
2018-11-30
乐山甜皮鸭，是四川省乐山市的闻名美食，乐山本地人通称“卤鸭子”，从清朝一直沿袭至今。卤鸭悉数选用健康粮食放养土仔鸭，...
2018-11-30
鸡翅包饭作为一个新式超级特色小吃，合适各种年龄段的人吃，口味共同鲜美，滋味丰厚，在小吃职业遥遥领先。鸡翅包饭是将塞满...
2018-11-30
钵钵鸡是四川成都的汉族传统小吃，归于川菜系。提及四川名小吃，或许登时想到乐山的串串香。串串香源于乐山市牛华镇，在其时称之...
2018-11-30
烧烤无疑是新时代人们休闲或许创业开店的挑选之一，下班搭档集会，驱除疲惫，放松身心，拉近友谊的挑选，相信绝大部分人都会选择...
2018-11-30
燃面是四川省宜宾地区“”特色的汉族传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小...
2018-11-29
提起冒菜大家第一想到的就是将菜品放在笊篓冒在锅里煮出来的食物，其实冒菜的做法听起来很简单，冒菜的做法也是很讲究的，冒菜的...
2018-11-29
锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，相传起源于陕西，外表斑黄，酥活适口，能久放，便携带，由最开始的白面很快就发展为椒盐、红糖进...
2018-11-29
近几年来，餐饮行业一直处于一个高速发展的势态，总体收入也是一年高于一年，由此可见餐饮行业仍然是一座金矿，其中有大把的空间...
2018-11-29
正宗的港式奶茶，它选用的原料是锡兰红茶做成的拼配茶和荷兰的黑白淡奶，所谓拼配茶，是将锡兰红茶研磨成粗细两种规格。粗茶，它...
2018-11-29
冒菜是成都的特征，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把煮好的菜集中放在一个盘子里，在锅里煮熟放到碗里，碗里要提早...
2018-11-28
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在繁华的都市中，美食总是有着不可抗拒的魅力。成都，这座享有“天府之国”美誉的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，... [详细内容]
在美食之都成都，烤肉作为一道具有浓厚地方特色的佳肴，深受食客们的喜爱。今天，我们就来探讨一下如何通过成都特色烤... [详细内容]
在美食江湖中，成都酸菜鱼以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉赢得了广大食客的喜爱。想要在家也能做出地道的成都酸菜鱼... [详细内容]
成都是中国四川省的代表性餐饮城市，其串串香堪称该地的特色佳肴，无论是在本地还是国内外都备受赞誉。欲习得地道成都... [详细内容]
成都是著名的美食之都，而串串香更是此地的特色小吃之一，广受好评。若想掌握地道的串串烹饪技巧，选择优异的培训院校... [详细内容]
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