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万州烤鱼培训机构哪家好?

发布日期:2019-03-23  来源:成都小吃培训   作者:四川小吃培训   浏览:13941次

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烤鱼培训内容:

    1认识与熟悉烤鱼所需香料,配料,以及各种设备。

    2秘制红油、秘制料油的炒制。

    4市场选鱼、杀鱼的技巧与方法。

    5腌料的配制

    6鱼的烤制方法与技巧

    7.汤料的调制、教红油,酱料的处理和保管方法,教各种菜品的切法。

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