四川铁板鱿鱼技能训练班哪里正宗？手把手传授

 铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱，香辣新鲜的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，可是烤鱿鱼的确十分可口。这种味道奇特鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，首先推出必将在当地引发美食狂潮。铁板鱿鱼风行大江南北，红透全国各地，历经数年商场培养，在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。

四川铁板鱿鱼技能训练班哪里正宗？香馥馥的铁板鱿鱼十分受食客喜欢，尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎，铁板鱿鱼是著名的当地风味小吃，脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，耐人寻味。在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠诚爱好者顾客群，无论是在奢华的酒店仍是富贵的街头都可以暴躁经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼，在烤制前的鱿鱼是滑滑的，有点软，可是一旦烤出来后的鱿鱼是彻底不一样的，铁板鱿鱼香香脆脆的，烤出来的鱿鱼呈现出金黄色，很是诱人。

铁板鱿鱼训练流程：

   1、铁板烧原材-质料、配料、设备、东西、机器、知道鉴别、操作要领；      

   2、各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技能；

   3、铁板烧秘制飘香酱的配置与加工

   4、铁板烧特征调味粉的搭配与运用方法

   5、铁板烧根本手法与技巧的练习

   6、鱿鱼的挑选与切花等处理手法

   7、油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧

   8、铁板烧的设备用具运用及保护

学习内容：铁板烧：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨等

   四川铁板鱿鱼技能训练班哪里正宗？成都 铁板鱿鱼训练配方，是选用中香料秘制配方加工出与众不同的香味，吃完一次还想吃，回头率达百分之九十八以上，收入十分可观。所用的质料都是先通过几十种调料、中药材浸泡，然后经铁板烤制而成。再刷上各种不同的调味酱，鲜美光滑、油而不腻。本品可现场加工现做现卖，不仅遭到青年男女的和学生的喜欢，还倍爱中老年人朋友的喜爱。

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