成都川味卤菜培训费用需要多少钱？

卤菜一直以来都是非常经典的创业项目，无论摆摊还是开店都是可以的，卤菜里面有卤鸡爪，卤鸡蛋，卤豆腐，卤鸭爪，卤鸭翅，卤猪耳朵，卤五花头，卤排骨，卤鸭等等各种卤的，让客人有多样性的选择。卤菜主要是拌卤菜，卤肉等，卤菜因为它的味道独特，过程简单快速受到一些上班族的青睐，尤其是在一些办公楼附近我们总会看到一些推车阿姨们在做卤菜，也有很多人捧场，但是要想做到入味的卤菜，建议是找一家专业的卤菜培训班或者正宗卤菜馆学。

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卤菜培训内容:

1认识卤菜所需原材料及比例与效果；

2、制作一锅全新卤水需要哪些原材料

3、全新卤水需要熬制多长时间才能用；

4、已煲好的卤水还需要添加哪些配料；

5、各种肉类食材各类动物的内脏等需要

6、已处理好的肉类需要卤制多长时间

7、已卤制好的肉类需要如何存放才好；

8、每天的卤水需要如何处理才能保存；

9、卤菜需要的原材料需要到哪里购买；

10、师傅手把手教，色泽的调配，可以根据当地市场，调出适合当地的色泽。 

成都川味卤菜培训费用需要多少钱？成都 餐饮公司汇集了川卤、五香卤、麻辣卤和卤后再加工等各种味型及独特工艺。培训不限时间，按照学员的时间安排培训课程，为学员提供食宿，保证学员能够顺利优秀的毕业。成都飘味缘卤菜技术培训招收学员根据所培训的科目不同收费，收费合理，给学员提供公平公正的培训机会，这也是成都 公司的公司培训理念。

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