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发布日期:2019-07-20 来源:本站原创 作者:本站原创 浏览:3753次
烧烤是一种美味的食物,并且博得不少年轻以及中年人士的喜爱。烧烤做起来很方便,一般到了夏季,在街上会有很多烧烤的小店,走在街边便可以闻到阵阵的烧烤香味,你是不是也流口水了?
自助烧烤,烧烤时无油烟,不飞灰,绿色环保,干净卫生,催人食欲,同时,更为个性地设计是将烧烤炭火余热用于铁板烧,环保节能。全自动智能烤具有自动排烟功能,自动烤制过程中产生的烟气,由自动排烟系统从下方抽走排出,解决了传统手工烧烤烟雾缭绕,污染环境等问题。
【教学流程】
理论讲解:1.由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;2.学不同口味变换之间的联系;3.项目技术拆解分析及市场行情介绍;4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等;
实操指导:1.老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;2.学员现场备原材料,老师旁边检查指导;3.学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;4.操作流程回顾,反复练;5.老师分析操作误区并更正;6.制出成品,老师品尝总结;
开店指导:1.开店流程讲解,包含店面选址、仓储、员工配置、物质采购等;2.讲解开店营销常用的营销方法;3.开店成本的把控,包含原材料、员工配置等。
烧烤培训共有以下几类:
肉类:鸡腿、鸡翅、鸡爪、羊肉串、脆骨串等。
海鲜类:鲜鱼、鲜虾、生蚝、鱿鱼串等。
蔬菜类:茄子、玉米、韭菜、青椒、四季豆等。
其它类:馒头、豆腐串、鹌鹑蛋等。
创业需要您用一双慧眼去把握,健康快乐饮食行业市场前景袭人。选择比努力更重要, 自助涮烤吧掀起热潮,各界人士纷纷参与其中,您也千万别错过。
烧烤凭借全新美食理念,创造财富传奇。一个以娱为主导的现代化企业,公司一直倡导让食客快乐饮食,沉浸属于自己的天地中,因此致力于协助和帮助来自于五湖四海需要创业和想创业的伙伴共同进步和发展,打造一个新吃法,行业新风尚的高级餐饮美食。
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