肥肠粉技术培训 手工粉技术指导

       肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。

       在成都有一家专业的肥肠粉培训机构，始终如一秉承传统工艺和正宗口味，其选材讲究、技术精湛。选用优质红薯粉，并手工制作粉条、粉条爽滑劲道、配以川中地道调料、醇香菜子油、二荆条干辣椒、花椒等各种调料制作而成。红油飘香，榨菜脆娕，黄豆酥香，粉条劲道，肥肠肥美。 口味或鲜香麻辣，或醇厚爽口。让人食后滋味悠悠，回味无穷。融汇了川菜的精华特点，造就了小吃市场的传世之作。

       关于肥肠粉我就介绍这么多了，想让自己学到肥肠粉知识，成都手工肥肠粉培训班哪家好？想学冒节子肥肠粉技术去哪里？就来 餐饮培训班，我们现场教学、一对一指导、学会为止，有餐饮创业的人来找我，我们是正规的餐饮培训机构，已有上十年的历史，经验丰富，包教会。不止肥肠粉一个项目，更有其他多大几十种的项目内容，想了解更多的小吃技术，就来联系我们，我们等你来！

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1. 为您准备学习期间的所有原材料（并且不会额外收取费用）

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

肥肠粉培训内容：

1、肥肠粉的系统讲述；

2、肥肠粉原料的选购；

3、肥肠粉食材的预加工；

4、肥肠粉加工的基本标准；

5、肥肠粉加工的工艺步骤；

6、肥肠粉经营定价原则；

7、学习调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

       想要学习到正宗的肥肠粉技术，一定要选择到专业的厨师学校，在成都，成都 肥肠粉培训学校备受广大想要学习技术和小本投资者的青睐。同时，学校为了满足更多学员的不同需求，特开设了特色小吃专业与私人订制专业，供学员学习不同的小吃品种。想要创业，单独只学一道肥肠粉是肯定不够的，锅魁和肥肠粉，永远都是一对搭档。肥肠粉就要搭着锅魁吃才最过瘾。一口饼一口粉一口汤，辛辣肥腴的汤汁和油润细腻的肥肠，酸辣鲜香，当然还带着那么一点隐约的臭香，是最能让味觉沦落的滋味。在成都 肥肠粉培训，这些特色小吃品种，你都可以学得到。

  成都 是一家专业的肥肠粉培训机构，始终如一秉承传统工艺和正宗口味，其选材讲究、技术精湛。选用优质红薯粉，并手工制作粉条、粉条爽滑劲道、配以川中地道调料、醇香菜子油、二荆条干辣椒、花椒等各种调料制作而成。红油飘香，榨菜脆娕，黄豆酥香，粉条劲道，肥肠肥美。成都 肥肠粉培训口味或鲜香麻辣，或醇厚爽口。让人食后滋味悠悠，回味无穷。融汇了川菜的精华特点，造就了小吃市场的传世之作。