哪家可以学到正宗军屯锅盔技术，成都餐饮培训机构哪家好？

锅盔，一种烤制的面食。一个特殊制作的炉具，盖上不锈钢的盖，里面用耐火的土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到达到要求再放在一旁醒着，再将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，迅速贴进了炉膛里。大约一两分钟，外焦里嫩，松软适宜的锅盔就做好了。

军屯锅盔，是成都众多小吃中具有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。军屯锅盔在市场上大受欢迎、持续火爆，这是其它小吃所不能比拟的。军屯锅盔发源于市井，如今成都的大小街更是星罗棋布，随处可见，更是多次评为四川、成都名小吃，军屯锅盔经过百年的传承，造就了小吃市场的传世之作。

哪家可以学到正宗军屯锅盔技术，成都餐饮培训机构哪家好？ 锅盔技术培训学校，沿袭流传民间的锅盔的做法，采用独家传统工艺，添加了绿野公司用产自大别山本土的天然绿色食材秘制的馅，纯手感精心秘制而成。 锅盔外酥里嫩，鲜香可口，让人回味无穷，是您不可错过的中华美味。 锅盔原料俱是产自大别山本土的天然绿色食材，健康美味，让您随时随地拥抱大自然，是您不可错过的健康休闲食品。

哪家可以学到正宗军屯锅盔技术，成都餐饮培训机构哪家好？ 军屯锅盔技术不但油润、松泡、层次分明、风味突出，且外形美观，诱人食欲。它与四川传统的酥锅盔相比，入口更酥松，香味更浓，更易化渣。军屯锅盔色泽金黄、油润、外皮酥脆，肉泡起层，咸淡宜人，鲜味悠长。 军屯锅盔技术培训全套一次性收费，全部动手操作，不限学时，学会为止，学习期间免费提供吃住。

军屯锅盔技术培训内容：

1.锅盔原材料面粉的选择。

2.锅盔设备和器具的认识与维修 。

3.锅盔前期的制作 。

4.辅料、调料的使用比例。

5.锅盔制作及煎炸技巧过程。

6.学员独立完成锅盔成品制作。

哪家可以学到正宗军屯锅盔技术，成都餐饮培训机构哪家好？ 军屯锅盔技术培训学校采用专用烤具，时尚工艺，现做现卖模式，更新鲜、更美味!馅料选料广，秘制馅料，独家口味，惹火八方食客，多少人想一睹品牌的风采! 军屯锅盔培训学校，总部输出技术、管理、人员，创业者实现简单操作，人人可做的特色小吃项目!