学手工肥肠粉技术做法哪里一对一？超小投资创业项目

肥肠粉，源于四川，凭借着独特的味道，几百年来长盛不衰。很多外省朋友来四川游玩，也喜欢上了这道独特的美食，就算回到自己的城市也难以忘怀这份好味道。如今，少许省外人士发现这美食商机，在外省开起了店，如广州、湖北，厦门，等地，肥肠粉店也很火。然而，经过调查我们可以发现，虽然肥肠粉店商机无限，但是味道真正正宗的店却很少。因此，广大创业者迫切需要学到正宗肥肠粉技术，才能够快速占领市场！ 

学手工肥肠粉技术做法哪里一对一？正宗肥肠粉需选用上等手工红薯粉、菜籽油、干辣椒花椒等原材料，用大骨熬制汤底，拌上鲜香的肥肠，卤香细腻、滑爽耐嚼。而想要学习到正宗的肥肠粉技术，你就得选择一家靠谱、专业的技术培训企业！  正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。

肥肠粉培训流程：

1．手工红薯粉制作技术和烹饪技术； 

2．红油辣椒制作及保管技术；  

3．各种辅料制作及保管技术； 

4．肥肠的秘制处理工艺；

5. 秘制肉酱制作工艺； 

6．高汤制作工艺、烹饪技巧和注意事项； 

7．冒节子制作技术； 

8.  碗底调制技术和保管方法；  

学手工肥肠粉技术做法哪里一对一？ 肥肠粉特点：

肥肠粉是以红薯粉为主原料，纯手工做粉，爽滑，入味，口感好，肥肠粉独具麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味远近闻名。成都飘味缘餐饮肥肠粉不是简单的加入调料即可，而是采用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条，在煮的过程中鲜香亦浸入粉内，而后分别有精致的系列佐料，再加上鲜蔬，一碗香气袭人，营养丰富的时代肥肠粉方才制作。

学手工肥肠粉技术做法哪里一对一？ 肥肠粉培训是成都今年全新推出的“超小投资创业项目”，不论你是想开店，还是想做一个推车生意， 培训小吃都是你好的选择！ 不同于市面上的“肥肠粉培训班”，我们采用时下先进的培训模式，不仅教你学会正宗肥肠粉技术，更能教会你如何经营一家生意火爆的肥肠粉店！