四川干锅技术培训班哪里好？干锅的香料炒制

  干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。

   四川干锅技术培训班哪里好？吃美味的干锅，在川渝的大街小巷都是，干锅不仅仅受本地人的追捧，更是五湖四海游客的最爱，在夏日的傍晚，约三五个朋友在干锅店里，吃着干锅，喝着小酒，慢悠悠的直到深夜才舍得放下筷子回家。干锅是一个好吃做法简单的大菜，那可能会有人问了，这么好吃的菜在哪里可以学呢

 干锅培训流程：

1、学习干锅原料的选购和制作原理。

2、干锅的香料炒制，干锅酱的制作；

2、干锅配菜的处理，原料的预处理；

4、干锅辅料主料的加工处理。

5、各种干锅的实际操作。

6、反复练习干锅系列的口味调制。

7、原料的保存及用具的保养。

8、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

干锅培训内容：干锅带皮牛肉、干锅香辣蟹、苗家干锅鸡、三椒干锅鸭、泡椒干锅牛蛙、野菌干锅鸡、洋芋干锅鸡、干锅茶树菇等、干锅花菜等等

四川干锅技术培训班哪里好？成都 干锅培训过程：全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。成都 干锅培训的口味和老师所制作的基本相同既可，学员亲身体验现场品尝，学习全套干锅技术，亲自动手进行操作，由师傅一对一亲自指导，保证掌握的技术是全面的、没有打折扣的。保证回去后能够根据技术手册进行照搬，自己完全能够独立加工。保证一个没有从事过餐饮的都能学会。

四川干锅技术培训班哪里好？成都 干锅培训建立了研，学，创为一体的科学体系，严谨的管理，舒适的环境，系统的培训，科学的教学，丰富的课程，时尚的信息。以干锅为主要学习内容，采用全程实操，一人一灶，不限次数，反复练习，师傅近身守护式培训的方式为您创造了实现理想，实现自我价值的阶梯。成都 干锅培训课程安排是按学员个人情况进行针对性的课程安排，将以来电或网上咨询作为我们的收费标准，请您知悉！