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发布日期:2020-04-04 来源:四川小吃培训 作者:成都小吃培训 浏览:5521次
串串作为传统的民间小吃,可以荤素搭配,色鲜味美。冷锅串串在市面上价格实惠,菜品多种多样,顾客选择余地也比较多。投资者十分青睐,加盟冷锅串串可在店铺经营,也可以流动经营,冷锅串串加盟根据投资者自身情况而定,投资费用可大可小。那么,市面上那么多冷锅串串品牌,学正宗串串技术哪里好?
冷锅串串香源自四川成都或乐山,是据说是由火锅(另一说是冷锅鱼)的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,**后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
冷锅串串特点:
冷锅串串不仅入口麻辣鲜香,品种多样,而且价格也实惠。
冷锅串串投资分析:
冷锅串串的操作方式也十分灵活,摆摊开店均可,可大可小。
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