串串香培训哪家味道好？ 秘制底料炒制方法

　　四川串串香火遍全国，不仅是它麻辣鲜香的味道令人垂涎，丰富多样、百菜百味的菜品也是一大无可比拟的因素。在串串香的世界里，能入口的皆是菜，无论是山间野菜还是家禽肉类，无论是干货还是水货，只要放进锅里一烫，看似平淡无奇的东西摇身一变，成为人间美味，我们无不赞叹串串香锅底的神奇功能。

　　随着串串香精致化、标准化的发展，以 为标志的串串香品牌纷纷崛起，串串香逐渐一股独特的美食风潮。串串香技术培训排行榜中， 串串香不断完善口味，成就串串香的经典风味的同时，再进行创新，打造出了新一的特色串串香品牌。

　　串串香培训哪家味道好？ 秘制底料炒制方法:

　　1、炒锅先中火加热，随后倒入菜油烧热，再放入牛油融化;

　　2、牛油融化后温度升至150度左右，倒入入生姜、蒜瓣、葱结爆香;

　　3、随即投入郫县豆瓣和糍粑辣椒，转用小火慢炒1～1.5小时，至豆瓣水气炒干并香气四溢，辣椒微微发白时捞出葱结。

　　4、投入辛香料，继续用小火炒约15～20分钟，香料色泽变深，投下入冰糖、醪糟汁，转用小火至醪糟汁水分完全蒸发，关火，加盖焐至锅中原料冷却，即成 底料。

　　 使用地道“二荆条”辣椒，保证 串串够香够辣、够正宗。另外，在 串串香培训店里，还有担担面、养生粥、冰粉粉、饮品等系列产品，让食客的选择空间更大，这就是串串香培训店排行榜中位于前列的 串串香所具有的独特魅力。

　　串串香培训哪家味道好？ 秘制底料炒制方法。 选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅。 串串香一夹一烫，一串更比一串香。食品营养成分不流失。能吃上鲜嫩可口的食品，真正更美味、更营养、更健康。 串串香的经营非常简单，菜品种类多样、营养丰富、搭配自由、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多样的特点，公司的研发团队会根据市场的需求不断推出新的菜品，所有的核心技术与调味料也会毫无保留的传授给培训商，让每一位创业者在经营过程中可以没有顾虑。