四川正宗麻辣烫技术制作 手把手教学

麻辣烫这个小吃是我们最熟悉不过的街头小吃，有的人开的是有名字的店面，有的人开的是街边的小摊位，摆上几张桌子和凳子。不管是哪种形式的，都是大众最喜欢的平民小吃，价格不贵，人人都吃得起。麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！

  成都 拥有最正宗的四川麻辣烫培训技术，成都 作为一个以正宗口味而出名的麻辣烫培训机构，像当下活跃在人们视野中的美食串串、冒菜、钵钵鸡、火锅等基本上都是由麻辣烫衍生而来。麻辣烫拥有好几种口味经典口味，既有充满川味特色的红汤，又有适合饮食清淡者的大骨清汤，成都 反复调试口味，并根据市场调研，才研制出了深受顾客好评的麻辣烫核心技术。

麻辣烫‌‌培训内容：

1、原材料的识别及选择技术；

2、底料炒制及保存方法；

3、秘制高汤的熬制及保存方法；

4、各种配菜的制作及搭配；

5、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺；

6、免费培训店铺选址，装修布局，开业，经营方面技术经验；

7、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术配方升级；

成都 麻辣烫技术好吃不上火，给你想要的刺激，满足消费者的需求。经过创新后的成都 麻辣烫，非常明白其食物只有拥有了美味之后才能吸引食客眼球，所以成都 麻辣烫在煮汤底时采用秘制调料，采用资深营养师精心设计操作流程，食物多样化且达到酸碱平衡，是名副其实的千滋百味。还采用了不同锅底和食材搭配不一样的蘸料，直接影响入口食物的味道。多种自选小料，吃的是口味，更是人文。

成都 麻辣烫技术地道蜀味，麻辣诱惑势不可挡。成都 麻辣烫是一个个性化十足的美食，不仅味道好吃，而且特色也非常多。成都 麻辣烫培训是一份可以令消费者吃的安全放心的食物，为消费者提供比较全面的口味，满足了大多数消费者的需求，传承了川渝麻辣烫的精髓，研发了新时代的私房口味，加上秘制的调料完全就是一种与众不同的新口味，得到了全方位的消费者的好评。